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      乳品廢水處理工藝

      工藝簡介

      乳制品廢水是煉乳、干酪、奶油、乳制清涼飲料、冰激凌以及乳制品點心生產過程中排出的廢水。廢水主要來自容器及設備的清洗水,主要成分含有制品原料。其中牛奶加工廠含有處理原乳0.2%,BOD20-300mg/L, 污染較低,而干酪、奶油加工產廢水污染程度較高,COD達3000 mg/L, BOD全達2400mg/L含總氮(N) 達90mg/L,總磷(P) 達16mg/L,含油脂達200 mg/L,懸浮物達600 mg/L,廢水中原料成品如奶油、煉乳應作為副產物盡量回收并在生產過程中減少其流失。

      排出的污水分別由排水系統收集后,進入污水處理的格柵井,去除漂浮物及顆粒雜物后,進入預沉及調節池,進行污水大顆粒沉降及污水均值均量,再經液位控制儀傳遞信號,由提升泵送至A級生物池在缺氧的狀態反硝化均以污水有機物為碳源進行反硝化,去除硝態氮同時降低有機物濃度,然后入流O級生物接觸氧化池進行好氧生化反應,在此絕大部分有機污染物通過生物的同化合成與異化分解得以降解,殺滅水中有害菌種后進行過濾處理方可回用。

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